スポンサーサイト

上記の広告は2週間以上更新のないブログに表示されています。 新しい記事を書くことで広告が消せます。  

Posted by スポンサー広告 at

2011年11月04日

アラが送ってきた!


対馬の親戚から高級魚のクエが一匹丸ごと送ってきた!

九州ではアラって言ったほうが判りやすいね。。

アラにしては小ぶりだけど、それでも6~7キロくらいはある。







でも骨が太いので、一人で捌くくのに苦労しました。。

刺身や鍋にして食べたんですが、後は小分けにして冷凍保存。

このアラ、ただの塩焼きにして食べるのが一番好きです。



しばらくはアラづくしです  !(^^)!



  


Posted by bukkin at 22:37Comments(0)男の料理